Mole & the 'Lady Bugs'

No, no es un nuevo grupo de música que he montado. Es lo que hice al final del día de ayer... os explico.

TJC y yo estuvimos cocinando pollo con mole. Es una receta mexicana que consiste en disolver mole (una mezcla de especias y chiles) en caldo de pollo y añadir chocolate previamente frito a la mezcla, que queda como una salsa espesa. Por otro lado se frien muslos de pollo y se terminan de hacer con la salsa (el mole). Es un sabor nuevo y picante. A mi no me fué mucho pero Juancar se chupaba los dedos de los pies (costumbres americanas digo yo...).

'Lady Bug' es mariquita en inglés, los bichos rojos con pintas negras que vuelan y a los que todo el mundo tiene tanto cariño (que no se porqué pero es asín). Y como parece que lo que os estoy contando no tiene mucho sentido (como añadir chocolate al pollo) empiezo por el principio...

Jack, el vecino de TJC, tiene un huertecito en el que ha cultivado 'tomatoes', 'berenjenoes', 'pepinoes', lechuga, maíz, menta, fresas y unas cuantas cosas más. Las plantas están creciendo que da gusto verlas, pero hay alguna pequeña plaga que se come las hojas de muchas de ellas. Así que como mi tío es biólogo y yo asistí a la universidad de biología durante unos cuantos años nos dió un bote lleno de mariquitas, que son un remedio natural, para que las utilizáramos como es debido.

En el interior del 'tapper' con agujeros de respiración había un sustrato con proteínas para que no migraran las muy... y más de 50 mariquitas, o el doble. Y en las intrucciones especificaba que se tenían que soltar de noche, pues cuando no hay luz ya no vuelan y no pueden escaparse de la zona cero. Bien pasada la caída del sol y linterna en mano nos dispusimos a esparcir estos simpáticos insectos con mucho cariño y bien repartidos por todo el jardín. Terminado el trabajo nos inspeccionamos mutuamente para no contaminar 'home' y posamos delicadamente en el sitio en el que debían estar a las últimas coleópteras.

Después una merecida cervecita y un cigarrito p'al pecho por un trabajo bien echo.
.

(Afoto de Jack's Garden)

Esta es la zona de los tomates (que ya me llegan a la cadera), lechugas y hierbas varias. Hay otra zona donde están las berejenas, pepinos y demás. Que aproveche!

La pandilla

Os presento a la pandilla con la que suelo salir por aquí. TJC del que ya habeis oido hablar en otras ocasiones, mi mesías particular aquí. Barb (creo que es un diminutivo), no tengo claro si es de origen americano o mexicano, creo que el primero, pero ha estado viviendo en ambos países y domina perfectamente el inglés, el castellano sudamericano y el canadiense. Y Rosa, catalana de nacimiento y de corazón, habla más y más rápido que la Carmenchu Puntocom. Estas dós últimas son amigas de TJC y residentes en Campbell. Son todos profesores, que aquí es un trabajo bastante bien remunerado, cuánto atraso hay en España... Gente muy maja, que todo hay que decirlo.

Lo que más les gusta hacer es salir a comer fuera (de casa) y como a mi no me gusta tampoco pues... Hemos ido a varios asiáticos, fusión, italiano, americano, un par de barbacoas (una castiza y la otra mexicana) y creo que nos quedan unos cuantos países por visitar aún. Son amantes del buen vino y yo les acompaño con una buena cerveza que en la mesa vale todo. También a ver alguna obra de teatro y concierto al instituto donde curra TJC.

Una cosa curiosa, aquí cuando alquien celebra su cumpleaños es la única persona que no paga, al contrario que en mi querida España, esta España mía, esta España nuestra... Saludos cordiales.

San Francisco

Cómo van ustedes güeys? El lunes fué Memorial Day, el análogo al día de la Hispanidad. La diferencia es que aquí es un día comercial como el 14F, navidades o similar. Aprovechamos que no se trabajaba y nos fuimos a pasar el día a San Francisco (que se pronuncia San Fransiscou).

Es una ciudad preciosa, ya iba sobre aviso así que me gustaba antes de ir. Ya había estado dando una vuelta yo solito otro día, cuando vuelva os hablaré sobre la calle de los hippies donde, para ser un país donde la marihuana está prohibia, hay tiendas que no tienen nada que envidiar a las de Amsterdam. Esta vez estuve con TJC, Rosa y Barb (amigas de TJC). El día no acompañaba pero empezamos cruzando el Golden Gate (que no es dorado sino rojo) a patita. Es un puente construido en 1937 y lo hicieron bien sólido, pues ha resistido varios terremotos fuertes y otros tantos más débiles y sigue ahí como el primer día. Lo mantienen con ese color pintándolo asiduamente. Lo que más me llamó la atención es el ruido de los coches al pasar, poco a poco se va convirtiendo en algo molesto (os dejo un video más adelante para que lo escucheis). Más tarde fuimos a comer a 'The Stinking Rose' (la Rosa Apestosa), un restaurante italiano donde todo está cocinado con bien de ajo. La comida buenísima. Además aprendí un montón de palabras inglesas para denominar texturas de comida que en castellano no existen.

Es curioso porque hay un barrio italiano donde todas las farolas tienen pintado la bandera tricolor (rojo, blanco y verde). Y anexo está el barrio chino, cruzas una calle y es como cambiar de país. Pasas de ver ristorantes y cafeterías a estar inmenso entre una multitud de orientales en un mercado repleto de carteles con caracteres cirílicos incomprensibles y donde venden todo tipo de comida extraña para mí como pescado seco (para que os hagais una idea es como las patatas fritas de bolsa, pero en pescado y de muy diversos tipos). Los precios en dólares, eso sí.

Despues del paseo nos montamos en el tranvía. Jajaja, es como una atracción del parque de ídem. Puedes ir subido en un escalón y agarrado a una barandilla prácicamente fuera del vehículo. Además el conductor era un chachondo mental y hacía música con la campanilla que anuncia las paradas, parece ser que hacen un concurso anual de campanadas ferroviarias con ritmo.

Acabamos la jornada subiendo a Twin Peaks para gozar de una vista panorámica de la ciudad y zampandonos un peazo de helado en la calle San José. Que iiiiiiico. El mío iba en un bol de galleta, con una bola de melocotón a la lavanda, otra de piña y coco, caramelo, nata, trocitos de frutos secos y una guinda (la guinda final del día).

Os dejo unas fotos y el vídeo del Golden Gate. 'Take care you guys'.

Travelling without moving

(Los Angeles y New York)

Atentos al "Supernotición que te cagas..." Ya tengo vuelos para estos dos destinos que son las ciudades más grandes de la 'West Coast' y la 'East Coast' respectivamente.

El finde que viene me piro a Los Ángeles, a una hora de avión de aquí. Esta es la ciudad donde está todo lo que os imaginabais cuando os decía que me iba a California: calor, playas, cuerpos esbeltos, gente con poca ropa patinando por la calle... Además allí se ecuentra Hollywood y no sé cuántas cosas más. Os lo diré a la vuelta si no me quedo a vivir allí.

Y para finales de Junio doy el salto y aterrizo en la "Gran Manzana". El viaje es como si fuérais de Madrid a Moscú, así de grande es este país. Creo que es la ciudad más conocida de todo norteamérica y yo me muero por comerme uno de esos 'hotdogs' callejeros famosos en el mundo entero. Y si hay suerte protagonizaré mi propio capítulo de "Sexo en Nueva York", aunque tengo mu mala follá pa estos temas (nunca mejor dicho).

No se mucho más acerca de donde voy. Mejor, así tendré mas cosas que contaros cuando termine mi periplo. Hasta la próxima noticia.

Do the locomotion!

Aquí les presento mi nuevo medio de locomoción, cortesía de TJC. Es ecológico y consume bebidas fermentadas, destiladas, fruta, verdura, cereales, carne, pescado, lácteos y todo aquello que me eche al buche, y además no contamina. Todo un cambio para alguien acostumbrado a ir a mear motorizado como yo.

Aquí es un medio de trasporte muy guapo. Las distancias son demasiado grandes como para ir andando a todos los sitios y el transporte público es bastante caro (que raro no?). Muchas carreteras tienen carril bici y se puede rodar en las aceras por donde prácticamente no caminan 'pedestrians'. En las grandes ciudades si se ve más gente a pie.

Los conductores son muy civilizados y me suelen ceder el paso casi siempre, como a la mayoría de peatones. Ésto último si que es una grata novedad para mí. Creo que en lo que llevo aquí he oído hacer sonar el claxon dos veces, rasgo distintivo de la cuasi nula agresividad al volante de los nativos.

Aunque por lo que he visto es un país hecho para los coches. A quién le gusten iba a disfrutar dando un paseo y observando las omnipresentes carreteras. Hay muchas rancheras y todoterrenos, coches grandes, coches caros... y la mayoría con una característica común y es que son fabricados en USA, excepto algún BMW o Mercedes (lujo europeo). Personalmente los que más me gustan son los preciosos y antiguos coches americanos como Mustangs, Cadillacs y demás. Son raros de ver pero una delicia para la vista.

No echo nada de menos el coche y mucho menos las gasolineras. La verdad es que me hace sentir bien no contribuir a la emisión de CO2 que está jodiendo a Gaia. Así que lectores conductores seguid mi ejemplo que cuando regrese me volveré cínico de nuevo. Ciao.

Fender deluxe jazz bass fretless made in USA

How you doing guys? Éste es mi nuevo bajo eléctrico. Telita con la denominación de origen, y aunque aún no tiene nombre propio se admiten sugerencias.

Pues eso que estoy mu contento con mi nueva adquisición. No pesa mucho, lo que es raro para ser Fender que suelen ser troncos colgados del pescuezo, el mástil es fino que me viene muy bien para mis pequeñas manitas sin callos de no currar mucho, es más barato que en España y al cambio como a mitad de precio 'buck' arriba 'buck' abajo, tiene un equalizador de tres bandas, pastillas 'noisless' y no sigo más que os aburro con tanta característica técnica. Una joyita vamos, al menos para mí. Y lo más importante: agradable al tacto, suena de miedo y es bonito. Ahora sólo me falta aprender a tocar lo bastante bien como para sacarle su juguillo.

Hoy empecé con las clases. Son extremadamente cortas para mi gusto, media hora de duración. Cuando el profe me dijo que nos veíamos la semana que viene no me lo podía creer, pero si acababa de entrar. Miré el reloj y efectivamente habían pasado 30 min. de reloj. Pero aquí funciona así la enseñanza instrumentística, por medias horas. Además son caras, sale como a 35.00$ la sesión. Entre esto y la ganga del bajo me sale comido por servido. Al menos ha cundido algo, hemos visto mi nivelón y me ha mandado deberes para casa. El profe es mu majete, algunas palabras en castellano sabe porque tiene familia en Portugal (así eran las palabras claro), pero no estaba seguro de si España estaba en Europa, encajaré bien con estos yankis...

Lo que me está resultando más complicado es encontrar gente con la que tocar. Los grupos que buscan bajista piden que sea 'advanced musician' o si no que se comprometa con la banda, así que lo llevo clarete. Ya he puesto anuncio y algún contacto he hecho, a ver si para la semana que viene os puedo decir que estoy ensayando en algún sitio. Cuánto hecho de menos a la Freefly, esa banda (se podría denominar panda también) de almas adolescentes y vicios maduros con la que tantos buenos ratos he pasado (musicales y de bareto, jejeje).

Y ya que ha salido el tema tomaros unas cañas a mi salud y otras a la vuestra. Bye bye julay.

Califorña's Sun

(El cielo visto desde TJC home's back door)

'Hi my friends'. Hoy voy a escribir sobre el famoso sol de California, que no tiene nada que envidiar al también archiconocido sol de España.

Hoy es el primer día que he visto nubes desde mi llegada, y han estado ahí arriba sólo por la mañana. Si me hubiera levantado a la hora de comer (según costumbres de España claro) ni me hubiera percatado de su presencia.

Aquí el cielo es siempre azul y claro, al menos en esta época del año. Y el sol está radiante desde primera hora de la mañana hasta que se pone bien entrada la tarde. Tanto irradia que el primer día me quemé el frentón adquiriendo un bonito color 'sunburnst', y desde entonces con 'cap' y 'sunglasses' a todas partes, aunque ya he pasado a tener un 'cool' bronceado. Y no es que haga más calor que en Madrid, aunque la temperatura ronda los 70 grados por el día (grados Farenheit eso sí), sino que San José está más cerca del ECUADOR (y esta vez me refiero tanto a la línea imaginaria de mayor longitud que surca la tierra longitudalmente como al país) y los rayos inciden más parece ser.

Como contrapartida con la caída del sol descienden también las temperaturas y las noches son fresquitas. Y yo que soy un poco friolero me voy a la cama como Espinete, en verano con pijama y edredón.

Y parafraseando a un político español en uno de sus mejores momentos: "Buenas noches y buena suerte".

Nos modernizamos

Wenas de nuevo a tod@s. Nos modernizamos y nos pasamos al dotcom (puntocom en americano), que suena mucho más internacional que el puntoés.

En este tiempo no he publicano nada así que os pondré un poco al día.

He dedicado mi tiempo básicamente a conocer el barrio y los alrededores, a visitar tiendas de música, y a conocer los distintos restaurantes de la zona (esto último con la ayuda del Tío Juan Carlos que de aquí en adelante pasará a llamarse TJC). Y a intentar reparar mi ordenador averiado que tanto gustó en la aduana (yo creo que se lo querían quedar para ellos) sin ningún tipo de avance, tendré que esperar a mi vuelta a España para revivirlo. También he asistido a mi primera barbacoa americana, con más gente de madrid que de california, y he ido a un cine en el que tienen pizzería para que te zampes una familiar mientras ves la peli.

A ver si consigo pasar fotos de mi cámara al ordenador de TJC y así mostraros imágenes de este vasto (que no basto) país. Os hablaré más detenidamente de mi nuevo medio de transporte ecológico (enviromental que lo llaman aquí), de mi nuevo bajo eléctrico made in USA, de mis clases de música y de todo lo que se me ocurra.

Muuuuuchos besotes y abrazos para todos los que me leeis y para los que no, pues también. Ciao.